Web ИРБИС

   Л80
   F74


    Food composition and nutrition tables [Text] = Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nahrwert-Tabellen = La composition des aliments Tableaux des valeurs nutritives / Bundesministerium fur Ernahrung, Landwirtschaft und Forsten (Bonn) et al. ; Comp.: H. Scherz, F. Senser. - 5th ed., rev. a. compl. - Stuttgart : Medpharm ; Boca Raton et al. : CRC, 1994. - XXVIII,1091 p. - Bibliogr.: p. XIX. - Ind.: p. 1071-1091. - ISBN 3-88763-027-0 (Medpharm). - ISBN 0-8493-7550-9 (CRC) : 728.00 р.
Text paral. Germ., French.
Перевод заглавия: Состав продовольственных продуктов и таблицы питательности

ГРНТИ:

65.01

76.33.35

ББК: Л80-101я28 + Р123.02я28
Рубрики: пищевые продукты, химический состав
пищевая и биологическая ценность продуктов питания
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- масло -- кофе -- чай -- белки -- жиры -- углеводы
Экземпляры: аб. (1)

   Л80
   F74


    Food composition and nutrition tables [Text] = Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nahrwert-Tabellen = La composition des aliments Tableaux des valeurs nutritives : справочное издание / Comp. by H. Scherz u. F. Senser, Found. by S.W. Souci et al. - 6th rev. a. compl. ed. - Stuttgart : Medpharm ; Boca Raton et al. : CRC, 2000. - XXX,1182 p. : tabl. - Bibliogr.: p. XXI. - Ind.: p. 1161-1167. - Reg.1168-1182. - ISBN 3-88763-076-9. - ISBN 0-8493-0757-0 : 900.00 р.
Перевод заглавия: Состав продовольственных продуктов и таблицы питательности

ГРНТИ:

65.01

76.33.35

   Г4я2
   C51


    Chemische Tabellen und Rechentafeln fur die analytische Praxis [Text] : научное издание / K. Rauscher [et al.]. - 3., neu bearb. und erweiterte Aufl. - Leipzig : VEB Deutscher Verlag fur Grundstoffindustrie, 1965. - 312 S. : tabl. - Bibliogr. am Ende der Art. - Sachwortverz.: s. 305-309. - 1.58 р.

ББК: Г4я27

Экземпляры: аб. (1)

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)