Поисковый запрос: (<.>K=OILS$<.>) |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
1. 
| Л78
O-38
Oils and fats authentication : научное издание / Ed. by M. Jee. - Oxford : Blackwell : CRC press, 2002. - XII,211 p. : ill. - (Chemistry and technology of oils and fats). - Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 206-211. - ISBN 1-84127-330-9. - ISBN 0-8493-2815-2 : 5945.00 р.
Перевод заглавия: Установление аутентичности масел и жиров.ББК: Л782.12-106 + Л957-106
Рубрики: растительные масла--свойства
сливочное масло--свойства
Экземпляры: БЭ (1)
|
2.
| Л54
K890
Kubeczka, Karl-Heinz.
Essential oils analysis by capillary gas chromatography and carbon-13 NMR spectroscopy : научное издание / K.-H. Kubeczka, V. Formacek. - 2nd completely rev. ed. - Chichester : Wiley, 2002. - XVIII,461 p. : ill. - Bibliogr.: p.461. - ISBN 0-471-96314-3 : 10279.00 р.
Перевод заглавия: Анализ летучих нефтей с помощью капиллярно-газовой хроматографии и с ЯРМ-спектроскопией.ББК: Л54-1в743
Рубрики: Нефть--газовая хроматография
нефть--ядерный магнитный резонанс и спектрография
Экземпляры: аб./БСИ (1)
|
3.
| Р282
С295
Селлар, Ванда.
Энциклопедия эфирных масел [Текст] : энциклопедия / В. Селлар; Пер. с англ. Ткаченко К. - М. : ФАИР-ПРЕСС, 2004. - 394 с. : ил. - [Указ.]: c.381-391. - Пер. изд. : The directory of essential oils / W. Sellar. - ISBN 5-8183-0660-7 (рус.). - ISBN 0-85207-346-1 (англ.) : 180.00 р.ББК: Р282.113я20
Экземпляры: аб. (1)
|
4.
| Г23
A53
Analysis and chraracterization of oils, fats and fat products / ed. H. A. Boekenoogen. - London et al. : Wiley, 19 - .
Vol. 2. - 1968. - IX, 681 p. : ill. - Bibliogr. at the end of the chapters. - Author ind.: p. 655-671 . - Subject ind.: p.672-681. - 21.00 р.ББК: Г231 + Г24
Экземпляры: аб. (1)
|
5.
| Л78
О-119
О`Брайен, Ричард .
Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение : пер. с англ. 2-го изд. / Р. О`Брайен. - СПб. : Профессия, 2007. - 751 с. : ил., табл. - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 744-751 . - Пер. изд. : Fats and oils / R. D. O`Brien. - ISBN 978-5-93913-123-0. - ISBN 0-8493-1599-9 (CRC Press) : 750.00 р.ББК: Л782
Экземпляры: БЭ (1)
|
6.
| Л78
P59
Physical and chemical characteristics of oils, fats, and waxes / ed.: D. Firestone. - 2th. ed. . - Washington : [s. n.], 2006. - VIII, 237 p. : ill. ; 23 cm + 1. - Ind.: p. 228-237. - ISBN 978-1-893997-99-8 : 4101.00 р.
Перевод заглавия: Физические и химические характеристики масел, жиров и восковББК: Л782-106.4
Рубрики: Масла
жиры
воски
Экземпляры: БЭ (1)
|
7.
| Л78
B69
Bockisch, Michael.
Fats and oils handbook = Nahrungsfette und Ole / M. Bockisch. - Champaign : AOCS press, 1998. - X,838 p. : ill. - Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 819-838. - ISBN 0-935315-82-9 : 582.00 р.
Перевод заглавия: Жиры и масла. РуководствоББК: Л782
Рубрики: Масложировое производство
Экземпляры: БЭ (1)
|
8.
| Р281
L79
Lipids and essential oils as antimicrobial agents / ed. H. Thormar. - Chichester : Wiley, 2011. - XVII, 315 p. : ill ; 25см. - Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 307-315. - ISBN 978-0-470-74178-8 : 3842.00 р.
Перевод заглавия: Липиды и эфирные масла как антимикробные средстваББК: Р281.81
Экземпляры: БЭ (1)
|
9.
| Л68
H22
Handbook of essential oils : science, technology and applications / ed. by K. H.C. Baser, G. Buchbauer. - Boca Raton [et al.] : CRC press, 2010. - XII, 975 p. ; 26 cm + 1. - Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 949-975. - ISBN 978-1-4200-6315-8 : 6982.00 р.
Перевод заглавия: Справочное руководство по эфирным маслам: наука, технология и примененияББК: Л682
Рубрики: эфирные масла
Экземпляры: ч.з. (1)
|
|
|
