Е5 M78 Modern methods of plant analysis : new series / Ed. H.F. Linskens, Ed. J.F. Jackson. - Berlin et al. : Springer, 1985 - . Vol. 19 : Plant volatile analysis : научное издание / Contributors: M.S. Allen, G.L. Alonso Diaz-Marta, R.R. Arnts et al. - 1997. - XX,266 p : il. - Bibliorg. at the end of the art. - Subject ind.: p. 259-266. - ISBN 3-540-61589-Х : 117.50 р. Перевод заглавия: Анализ летучих веществ растений
Рубрики: органические вещества, биохимия растений летучие вещества, растений Кл.слова (ненормированные): растения -- аммоний -- изопрен -- эмиссия -- хроматография -- чай -- аромат Экземпляры: аб. (1) |
Л80 F74 Food composition and nutrition tables [Text] = Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nahrwert-Tabellen = La composition des aliments Tableaux des valeurs nutritives / Bundesministerium fur Ernahrung, Landwirtschaft und Forsten (Bonn) et al. ; Comp.: H. Scherz, F. Senser. - 5th ed., rev. a. compl. - Stuttgart : Medpharm ; Boca Raton et al. : CRC, 1994. - XXVIII,1091 p. - Bibliogr.: p. XIX. - Ind.: p. 1071-1091. - ISBN 3-88763-027-0 (Medpharm). - ISBN 0-8493-7550-9 (CRC) : 728.00 р. Text paral. Germ., French. Перевод заглавия: Состав продовольственных продуктов и таблицы питательности
Рубрики: пищевые продукты, химический состав пищевая и биологическая ценность продуктов питания Кл.слова (ненормированные): молоко -- масло -- кофе -- чай -- белки -- жиры -- углеводы Экземпляры: аб. (1) |
Л80 F74 Food composition and nutrition tables [Text] = Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nahrwert-Tabellen = La composition des aliments Tableaux des valeurs nutritives : справочное издание / Comp. by H. Scherz u. F. Senser, Found. by S.W. Souci et al. - 6th rev. a. compl. ed. - Stuttgart : Medpharm ; Boca Raton et al. : CRC, 2000. - XXX,1182 p. : tabl. - Bibliogr.: p. XXI. - Ind.: p. 1161-1167. - Reg.1168-1182. - ISBN 3-88763-076-9. - ISBN 0-8493-0757-0 : 900.00 р. Перевод заглавия: Состав продовольственных продуктов и таблицы питательности
Рубрики: пищевые продукты, химический состав пищевая и биологическая ценность продуктов питания Кл.слова (ненормированные): молоко -- масло -- кофе -- чай -- белки -- жиры -- углеводы Экземпляры: БЭ (1) |