Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду издания
Поисковый запрос: (<.>A=Shahidi, Fereidoon$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   Л80
   S53


    Shahidi, Fereidoon.
    Phenolics in food and nutraceuticals : научное издание / F. Shahidi, M. Naczk. - Boca Raton [et al.] : CRC, 2004. - [16], 558 p. : ill. - Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 545-558. - ISBN 1-58716-138-9 : 5119.00 р.
Перевод заглавия: Фенолы в пищевых продуктах и нутрацевтиках.
ББК: Л80-101

Экземпляры: БЭ (1)
2.
   Е90
   N96


   
    Nutraceutical and specialty lipids and their co-products / ed. F. Shahidi. - Boca Raton [et al.] : Taylor & Francis, 2006. - XIV, 563 p. : ill. - (Nutraceutical science and technology ; 5). - Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 557-563. - ISBN 1-57444-499-9 : 2412.00 р.
Перевод заглавия: Нутрицевтические и специфические методы с сопутствующими продуктами
ББК: Е902.513 + Р123.023

Экземпляры: БЭ (1)
3.
   Р25
   A62


   
    Antioxidant measurement and applications / ed.: F. Shahidi, C. -T. Ho. - Washington : ACS, 2007. - XI,456 p. : ill. ; 23 cm. - (ACS symposium series / American chemical society (Washington), ISSN 0097-6156 ; 956). - Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind. : p.441-456. - Auth. ind.: p. 441-456. - ISBN 978-0-8412-7428-0 : 330.00 р.
Перевод заглавия: Измерения и приложения антиоксидантов
ББК: Р252.654я431 + Р281.77я431

Перейти: оглавление
Экземпляры: БЭ (1)
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)