Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=О`Брайен, Ричард $<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   Л78
   О-119


    О`Брайен, Ричард .
    Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение : пер. с англ. 2-го изд. / Р. О`Брайен. - СПб. : Профессия, 2007. - 751 с. : ил., табл. - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 744-751 . - Пер. изд. : Fats and oils / R. D. O`Brien. - ISBN 978-5-93913-123-0. - ISBN 0-8493-1599-9 (CRC Press) : 750.00 р.
ББК: Л782

Экземпляры: БЭ (1)
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)