Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду издания
Поисковый запрос: (<.>S=пищевые продукты<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   Л80
   С467


    Скурихин, Игорь Михайлович.
    Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания [] / И. М. Скурихин, В. А. Тутельян. - М. : ДеЛи принт, 2007. - 275 с. : табл. - Библиогр.: с. 275. - ISBN 978-5-94343-122-7 : 1275.00 р.
ББК: Л80-101я28 + Р123.02я28
Рубрики: пищевая химия
   пищевые продукты

Экземпляры: БЭ (1)
2.
   Р12
   H22


   
    Handbook of analysis of active compounds in functional foods / ed.: L. M.L. Nollet, F. Toldra. - Boca Raton [et al.] : CRC/Taylor & Francis, 2012. - XIX,936 p. : ill. ; 26 cm. - Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 905-936. - ISBN 978-1-4398-1588-5 : 618.00 р.
Перевод заглавия: Справочник по анализу активных соединений в функциональных продуктах питания
ББК: Р123.02в74я22
Рубрики: Пищевые продукты
Экземпляры: БЭ (1)
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)