Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>R=65.13$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   Л81
   К125


    Кавецкий, Георгий Дмитриевич.
    Процессы и аппараты пищевой технологии [Текст] : учеб. для вузов по спец. "Технология продуктов питания" / Г.Д. Кавецкий, Б.В. Васильев; Ред. Г.А. Гусева, Рец. О.Б. Цветков. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 2000. - 551 с : ил. - (Учеб. и учеб. пособия для студентов вузов). - Библиогр.: с. 546-547. - ISBN 5-10-003174-3 : 120.00 р.
ГРНТИ:
ББК: Л81я73
Рубрики: пищевые производства, процессы, аппараты
Экземпляры: аб. (1)
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)