Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки - результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки
Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды
Каталог книг Библиотеки спектральной информации
БД авторефератов и диссертаций
Каталог отечественных журналов Научной библиотеки
Каталог иностранных журналов Научной библиотеки
Каталог отечественной периодики Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды
Каталог иностранных журналов Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды
Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>T=FERMENTED BEVERAGE PRODUCTIO$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   Л87
   С724

   
    Спиртные напитки. Особенности брожения и производства : научное издание / A. Paterson [и др.] ; ред. Э. Ли, Дж. Пигготт; пер. с англ. под общ. ред. А. Л. Панасюка. - СПб. : Профессия, 2006. - 534 с. : цв.ил, рис., табл. - (Научные основы и технологии). - Авторы указ. на с. 13-14. - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 523-534. - Пер. изд. : Fermented beverage production. - second ed. - 2003. - ISBN 5-93913-086-0. - ISBN 0-306-47706-8(англ.) : 963.00 р.
ББК: Л874

Экземпляры: БЭ (1)
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)