Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог отечественных журналов Научной библиотеки (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>T=CHEMISTRY AND TECHNOLOGY OF$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л78/O-38
Заглавие : Oils and fats authentication : научное издание
Выходные данные : Oxford: Blackwell: CRC press, 2002
Колич.характеристики : XII,211 p.: ill
Серия: Chemistry and technology of oils and fats
Примечания : Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 206-211
ISBN, Цена 1-84127-330-9
ISBN, Цена 0-8493-2815-2
ББК : Л782.12-106 + Л957-106
Предметные рубрики: растительные масла-- свойства
сливочное масло-- свойства
Экземпляры :БЭ(1)
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)