Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки - результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки
Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды
Каталог книг Библиотеки спектральной информации
БД авторефератов и диссертаций
Каталог отечественных журналов Научной библиотеки
Каталог иностранных журналов Научной библиотеки
Каталог отечественной периодики Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды
Каталог иностранных журналов Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=пищевые ароматы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л80/F640
Заглавие : Flavor analysis: developments in isolation and characterization : Developed from a symp. spons. by the Div. of agricultural a. food chemistry at the 214th Nat. meet. of the Amer. chem. soc., Las Vegas, Sept. 7-11, 1997
Выходные данные : Washington: Amer. chem. soc., 1998
Колич.характеристики : XII,389 p.: ill
Серия: ACS symposium series/ American chemical society (Washington), ISSN 0097-6156; 705
Примечания : Bibliogr. at the end of the art. -Auth., subject ind.: p. 375-389
ISBN, Цена 0-8412-3578-3: 300.00 р.
ББК : Л80-106я431 + Л912-306я431
Предметные рубрики: пищевые ароматы
фруктовые ароматы
Экземпляры :БЭ(1)
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)