Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды (9)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду издания
Поисковый запрос: (<.>R=65.55.37$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   П/Л80
   П764


   
    Применение пищевых добавок: красители, ароматизаторы и эфирные масла, интенсивные подсластители, хлебопекарные улучшители, консерванты, антиокислители [Текст] : технические рекомендации / Авт.-сост. Л.А. Сарафанова, И.Е. Кострова. - 2-е изд., исправ. - СПБ. : ГИОРД, 1997. - 47 с. : табл. - Библиогр.: с. 46. - ISBN 5-901065-02-6 : 25.00 р.
ГРНТИ:
ББК: Л80-38я82

Экземпляры: БЭ (1)
2.
   Л8
   Л94


    Люк, Эрих.
    Консерванты в пищевой промышленности: Свойства и применение [Текст] : эскизы декораций / Э. Люк, М. Ягер; Пер. с нем. Л.А. Сарафановой, Науч. ред. М.Н. Пульцин. - СПБ. : ГИОРД, 1998. - 255 с. - Библиогр.: с. 222 - 250. -Предм. указ.: с. 251 - 255. - Пер. изд. : Chemische Lebensmittelkonservierung / E. Luck, M. Jager. - 3. Aufl. - 1995. - ISBN 5-901065-03-4 : 160.00 р.
ГРНТИ:
ББК: Л816.5

Экземпляры: БЭ (1)
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)