Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=NAHRUNGSFETTE$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л78/B69
Автор(ы) : Bockisch, Michael
Заглавие : Fats and oils handbook
Параллельн. заглавия :Nahrungsfette und Ole
Выходные данные : Champaign: AOCS press, 1998
Колич.характеристики : X,838 p.: ill.
Примечания : Bibliogr. at the end of the chaptersInd.: p. 819-838
ISBN, Цена 0-935315-82-9: 582.00 р.
ГРНТИ : 65.65.01
ББК : Л782
Предметные рубрики: Масложировое производство
Экземпляры :БЭ(1)
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)