Поисковый запрос: (<.>K=ПРОДУКТОВ$<.>) |
Общее количество найденных документов : 94
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| Л10
C96
Cussler, E. L.
Chemical Product Design / E. L. Cussler, G. D. Moggridge. - 2th. ed. . - Cambridge : Cambridge University Press, 2011. - 432 p. : il. - (Cambridge series in chemical engineering). - Bibliogr. at the end of the chapters. - Subject ind.: p. 430-432. - ISBN 978-0-521-16822-9 : б.ц.
Перевод заглавия: Дизайн химических продуктовББК: Л10
Экземпляры: аб. (1)
|
2.
| Л80
М854
Мотовилов, Константин Яковлевич.
Управление качеством пищевых продуктов и их микробиологическая чистота - механизм обеспечения безопасности питания населения России [Текст] : аналит. обзоры / К.Я. Мотовилов, Т.Г. Замятина; Науч.ред. Р.П. Алексеева ; ГПНТБ СО РАН, Сиб. науч.-исслед. и проект.-технол. ин-т перераб. с.-х. продукции РАСН. - Новосибирск : ГПНТБ СО РАН, 2002. - 81 с. : ил. - (Экология ; вып. 67). - Лит. в конце каждого обзора. - ISBN 5-94560-045-8 : 10.10 р.ББК: Л80-14я46
Экземпляры: БЭ (2)
|
3.
| М
Ю167
Юдкевич, Юрий Давидович.
Получение химических продуктов из древесных отходов [Текст] : научное издание / Ю.Д. Юдкевич, С.Н. Васильев, В.И. Ягодин ; СПб гос. лесотехн. акад. - СПб. : СПбЛТА, 2002. - 84 с. : ил. - Библиогр.: с. 83 . - ISBN 5-230-10491-0 : 60.00 р.ББК: М130.9-1 + Л10-332
Рубрики: Древесные отходы, переработка
Химические производства, сырье
Экземпляры: БЭ (1), аб. (1)
|
4.
| Р12
П476
Позняковский, Валерий Михайлович.
Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов [Текст] : учебник / В.М. Позняковский. - 3-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2002. - 554 с. : табл. - Библиогр.: с. 327-329 . - ISBN 5-94087-034-1 : 211.20 р.
Прил.: с.331-554.ББК: Р123.10я73
Экземпляры: БЭ (1)
|
5.
| Л8
О-645
Органолептические методы оценок пищевых продуктов [Текст] : терминология / АН СССР. Ком. науч.-техн. терминологии ; Отв. ред. Р.В. Головня. - М. : Наука, 1990. - 38 с. - (Сб. науч.-нормат. терминологии ; вып. 111). - Библиогр.: с.36 . - ISBN 5-02-001478-8 : 0.65 р.ББК: Л80-1в768я212 + Ш143.21-434:Л
Экземпляры: аб. (1)
|
6.
| Г25
Э946
Эфрос, Лев Соломонович.
Химия и технология промежуточных продуктов [Текст] : научное издание / Л.С. Эфрос, М.В. Горелик. - Л. : Химия. Ленингр. отд-ние, 1980. - 544 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - Указ. соедин.: с. 535-539. - 2.20 р., 2.20 р.ББК: Г252.1,0 + Л615.21,0
Экземпляры: аб. (2)
|
7.
| Л81
А92
Атаназевич, Валентин Иванович.
Сушка пищевых продуктов [Текст] : справочное пособие / В.И. Атаназевич. - М. : ДеЛи, 2000. - 296 с. : ил. - Предм. указ.: с.286-288 . - Библиогр.: с. 289. - ISBN 5-93314-006-6 : 165.00 р.ББК: Л814.4я2
Экземпляры: аб. (1)
|
8.
| У9(2)245
Е336
Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих [Текст].
Выпуски 25, 29, 32, 37 : Производство: азотное и продуктов органического синтеза; стекловолокна, стеклопластиков и изделий из них; синтетических каучуков, жирозаменителей и продуктов нефтехимии; изделий из коры пробкового дерева; основные химические производства : материал технической информации / Ред. В.Н. Лорина. - М. : ПРИОР, 2002. - 144 с. - ISBN 5-7990-0804-9 : 29.80 р.ББК: У9(2)245
Экземпляры: аб. (1)
|
9.
| Г512
К17
Калабин, Геннадий Александрович.
Количественная спектроскопия ЯМР природного органического сырья и продуктов его переработки [Текст] / Г. А. Калабин, Л. В. Каницкая, Д. Ф. Кушнарев ; Федер. целевая программа "Гос. поддержка интеграции высшего образования и фундамент. науки на 1997 -2000 годы". - М. : Химия, 2000. - 407 с. : ил. - Библиогр.: с. 387 - 407. - ISBN 5-7245-1169-X : Без ценыББК: Г512.44
Рубрики: органические материалы, производство, переработка, ядерно-магнитный резонанс
Экземпляры: БСИ (1), аб. (1)
|
10.
| Л80
F74
Food composition and nutrition tables [Text] = Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nahrwert-Tabellen = La composition des aliments Tableaux des valeurs nutritives / Bundesministerium fur Ernahrung, Landwirtschaft und Forsten (Bonn) et al. ; Comp.: H. Scherz, F. Senser. - 5th ed., rev. a. compl. - Stuttgart : Medpharm ; Boca Raton et al. : CRC, 1994. - XXVIII,1091 p. - Bibliogr.: p. XIX. - Ind.: p. 1071-1091. - ISBN 3-88763-027-0 (Medpharm). - ISBN 0-8493-7550-9 (CRC) : 728.00 р.
Text paral. Germ., French.
Перевод заглавия: Состав продовольственных продуктов и таблицы питательностиББК: Л80-101я28 + Р123.02я28
Рубрики: пищевые продукты, химический состав
пищевая и биологическая ценность продуктов питания
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- масло -- кофе -- чай -- белки -- жиры -- углеводы
Экземпляры: аб. (1)
|
11.
| Л80
П683
Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья [Текст] : система сертификации ГОСТ Р / Гос. ком. РФ по стандартизации и метрологии (Госстандарт России) ; Гос. ком. РФ по стандартизации и метрологии (Госстандарт России). - Офиц. изд. - Введ. с 01.07.99. - М. : [б. и.], 1999. - 183 с. : табл. - 100.00 р.
На обл.: Вестник Госстандарта РоссииББК: Л80я8
Экземпляры: БЭ (1)
|
12.
| Л80
Х463
Химический состав российских пищевых продуктов [Текст] : справочное издание / Ин-т питания РАМН ; Под ред. И.М. Скурихина и В.А. Тутельяна. - СПб : ДеЛи принт, 2002. - 235 с. : табл. - Предм. указ.: с. 211 - 234. -Библиогр.: с. 235. - ISBN 5-94343-028-8 : 396.00 р.ББК: Л80-101я22
Экземпляры: БЭ (1)
|
13.
| Г512
А924
Атлас спектров химических продуктов [] / Под ред. В.А. Коптюга; АН СССР Сиб. отд-ние. Новосиб. ин-т орган. химии. Научно-информ. центр по молекулярной спектроскопии. - Новосибирск : [б. и.], 19 - .
Вып. 3 : Инфракрасные спектры инградиентов резин : атлас / Исполн. И.Л. Анисимова и др.; Отв. за вып. М.И. Подгорная. - 1985. - 171 с. : ил. - Библиогр.: с. 170. - 1.34 р.ББК: Г512-15я27 + Г722-15я27 + Г23-15я27
Экземпляры: аб. (2)
|
14.
| Л61
Х465
Химия и технология производства органических продуктов [] : труды ГИАП / ГИАП ; Ред. кол.: В.М. Олевский (отв. ред.) и др. - М. : [б. и.], 1985. - 143 с. : ил, табл. - Библиогр. в конце ст. - 1.23 р.ББК: Л61-1я43
Экземпляры: аб. (1)
|
15.
| Г25
Л632
Лисицин, Всеволод Николаевич.
Химия и технология промежуточных продуктов [] : учебное пособие / В.Н. Лисицин. - М. : Химия, 1987. - 368 с. : ил. - Библиогр.: с.365-366 . -Предм. указ.: с. 366-368. - 1.20 р.ББК: Г252я73 + Л615.21я73 + Л621я73
Экземпляры: аб. (2)
|
16.
| Л8
М545
Методы анализа пищевых продуктов [Текст] : сборник / Акад. наук СССР. Науч. совет по аналит. химии, Ин-т геохимии и аналит. химии им. В.И. Вернадского ; Отв. ред. Клячко, С.М. Беленький, Ред. кол.: Б.Ф. Мясоедов (пред.) и др. - М. : Наука, 1988. - 270 с. : ил. - (Проблемы аналитической химии ; т. 8). - Библиогр. в конце ст. - ISBN 5-02-001312-9 : 3.50 р.ББК: Л80-1в74я43
Экземпляры: аб./БЭ (1)
|
17.
| Р282
Э685
Энциклопедический словарь лекарственных растений и продуктов животного происхождения [Текст] : учебное пособие / Г.А. Белодубровская, К.Ф. Блинова, Н.Н. Забинкова и др; Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. - 2-е изд., испр. и доп. - СПб. : Изд-во СПХФА, 2002. - 407 с. : ил. - Указ.: с. 387 - 404. -Библиогр.: с. 405 - 406. - ISBN 5-299-00209-2 : 227.50 р.ББК: Р282.11я73
Экземпляры: БЭ (1)
|
18.
| Р12
Г463
Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов [Текст] : 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты : Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы : СанПиН 2.3.2.1078-01. - Офиц. изд. - М. : ЗАО "РИТ ЭКСПРЕСС", 2002. - 216 с. - ISBN 5-89995-004-8 : 150.00 р.ББК: Р123.02я86
Экземпляры: БЭ (1)
|
19.
| Л10
Б484
Бережковский, Михаил Исаакович.
Хранение и транспортирование химических продуктов [Текст] : эскизы декораций / М.И. Бережковский. - 2-е изд., перераб. - Л. : Химия. Ленингр. отд-ние, 1982. - 256 с. : ил, табл. - Библиогр. в конце глав. - 1.20 р.ББК: Л10-44
Экземпляры: аб. (1)
|
20.
| Г72
А924
Атлас спектров химических продуктов [] / Под ред. В.А. Коптюга; АН СССР. Сиб. отд-ние, Новосиб. ин-т орган. химии. Науч.-информ. центр по молекул. спектроскопии, НПО "Пластмассы". - Новосибирск : [б. и.], 19 - .
Вып. 2 : ИК-спектры полигетероариленов и сопутствующих веществ : атлас / Сост. А.И. Малышев и др.; Редкол.: В.А. Коптюг и др. - 1984. - 377 с. : ил. - Сост. и ред. указ. на об. тит. л. - Библиогр.: с. 375-376. - 1.70 р.ББК: Г722-15я27 + Г23-15я27
Экземпляры: кх (1), аб. (1)
|
|
|
|
