Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=FACHMANN, W. \FOUND.\$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   Л80
   F74


   
    Food composition and nutrition tables [Text] = Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nahrwert-Tabellen = La composition des aliments Tableaux des valeurs nutritives : справочное издание / Comp. by H. Scherz u. F. Senser, Found. by S.W. Souci et al. - 6th rev. a. compl. ed. - Stuttgart : Medpharm ; Boca Raton et al. : CRC, 2000. - XXX,1182 p. : tabl. - Bibliogr.: p. XXI. - Ind.: p. 1161-1167. - Reg.1168-1182. - ISBN 3-88763-076-9. - ISBN 0-8493-0757-0 : 900.00 р.
Перевод заглавия: Состав продовольственных продуктов и таблицы питательности
ГРНТИ:
ББК: Л80-101я28 + Р123.02я28
Рубрики: пищевые продукты, химический состав
   пищевая и биологическая ценность продуктов питания

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- масло -- кофе -- чай -- белки -- жиры -- углеводы
Экземпляры: БЭ (1)
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)