Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Голубев, Владимир Николаевич$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   Р12
   Г62


    Голубев, Владимир Николаевич.
    Пищевые и биологически активные добавки [Текст] : [Учеб. для вузов по спец. 655700 "Технология прод. продуктов спец. назначения и обществ. питания] / В.Н. Голубев, Л.В. Чичева-Филатова, Т.В. Шленская. - М. : Академия, 2003. - 201 с. : табл. - (Высшее образование). - Библиогр.: с.199 . - ISBN 5-7695-1175-3 : 65.00 р.
Перечень пищ. добавок: с. 160-198.
ББК: Р123.02я73

Экземпляры: БЭ (1)
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)