873.25.П/Л78
   Д332

    Денисова, Светлана Александровна.
    Пищевые жиры : товарный справочник / С. А. Денисова, Т. В. Пилипенко ; Отрасл. центр повышения квалификации работников торговли Мин-ва внешнеэконом. связей и торговли. - М. : Экономика, 1998. - 79 с. : табл. - Библиогр.: с. 78. - ISBN 5-282-01874-8 : 21.00 р.
ГРНТИ:
65.65.01
ББК: Л782.4я22
РУБ: 873.25.П

Экземпляры: БЭ (1)

   873.15.М/Л78
   Э413

   
    Экспертиза качества растительных масел : Методическое руководство МВШЭ.МР-021-2003 / Независимая эксперт. компания"Мосэкспертиза" ; авт.-сост. М.С. Касторных, под общ. ред. П.А. Красовского. - 2-е изд., доп. - М. : Моск. высш. шк. экспертизы, 2003. - 53 с. : табл. - ("Библиотека эксперта" ; вып. 24). - ISBN 5-93399-019-1 : 184.80 р.
ГРНТИ:
65.65.01
ББК: Л782-106я86
РУБ: 873.15.03 + 873.25.П

Экземпляры: БЭ (1)

   873.25.П
   Б944

    Бухтарева, Элеонора Федоровна.
    Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов : Учебник для товаровед. фак. торг. вузов / Э.Ф. Бухтарева, Т.П. Ильенко-Петровская, Г.В. Твердохлеб. - М. : Экономика, 1985. - 295 с. : ил. - Библиогр. в конце разд. -Предм. указ.: с. 290-293. - Без цены
ГРНТИ:
65.63.01
65.65.01
РУБ: 873.25.П

Экземпляры: БЭ (1)