873.15.М/Л78
   Э413


   
    Экспертиза качества пива : Методическое руководство МВШЭ.МР-017-2003 / Независимая экспертная компания "Мосэкспертиза" ; Авт.-сост. Л.М. Германова, Под общ. ред. П.А. Красовского. - М. : Моск. высш. шк. экспертизы, 2003. - 108 с. : табл. - ("Библиотека эксперта" ; вып. 20). - Библиогр.: с. 107-108. - ISBN 5-93399-014-4 : 316.80 р.
ГРНТИ:
ББК: Л786я86
РУБ: 873.15.03 + 873.25.П


Экземпляры: БЭ (1)

   873.25.П/Л87
   Г371


    Герасимова, Вера Александровна.
    Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] / В.А. Герасимова, Е.С. Белокурова, А.А. Вытовтов. - СПб. : Питер, 2005. - (Учебник для вузов). - ISBN 5-94723-971-X : Без цены
ГРНТИ:
ББК: Л87-9я73 + Л98-9я73-1
РУБ: 873.25.П

Экземпляры: БЭ (1)