Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды - результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки
Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды
Каталог книг Библиотеки спектральной информации
БД авторефератов и диссертаций
Каталог отечественных журналов Научной библиотеки
Каталог иностранных журналов Научной библиотеки
Каталог отечественной периодики Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды
Каталог иностранных журналов Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды
Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду издания
Поисковый запрос: (<.>R=65.13$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   873.25.П
   К932

    Курко, В. И.
    Основы бездымного копчения / В.И. Курко. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 231 с. : табл., ил. - Библиогр.: с. 223 - 229. - Без цены
ГРНТИ:
65.13
РУБ: 873.25.П

Экземпляры: БЭ (1)
2.
   873.25.П/Л81
   М441

    Мезенова, Ольга Яковлевна.
    Производство копченых пищевых продуктов / О.Я. Мезенова, И.Н. Ким, С.А. Бредихин. - М. : Колос, 2001. - 207 с. : ил. - Библиогр.: с. 205 - 206. - ISBN 5-10-003572-2 : 115.00 р.
ГРНТИ:
65.13.15
ББК: Л816.2
РУБ: 873.25.П

Экземпляры: БЭ (1)
3.
   873.25.П
   К932

    Курко, В. И.
    Химия копчения / В.И. Курко. - М. : Пищев. пром-сть, 1969. - 343 с. : ил, табл. - Библиогр.: с. 319 - 343. - Без цены
К/коп.
ГРНТИ:
65.13.23
РУБ: 873.25.П

Экземпляры: БЭ (1)
4.
   873.25.П/Л8/9
   T44

   
    Thermally generated flavors: maillard, microwave, and extrusion processes : developed from a symp. ... at the 204th National meeting of the American chemical society, Washington, Aug. 23-28, 1992 / eds. T. H. Parliment, M. J. Morello, R. J. McGorrin. - Washington : Amer. chem. soc., 1994. - X, 492 p. : ill. - (ACS symposium series, ISSN 0097-6156 ; vol. 543). - Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 478-492. - ISBN 0-8412-2742-X : 39000.00 р.
Перевод заглавия: Ароматы, образующиеся при термической обработке пищи
ГРНТИ:
65.13
ББК: Л990.2-51я431
РУБ: 873.25.П

Экземпляры: БЭ (1)
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)