Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду издания
Поисковый запрос: (<.>A=Shahidi, Fereidoon$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   873.25.П/Л80
   S53


    Shahidi, Fereidoon.
    Phenolics in food and nutraceuticals [Text] / F. Shahidi, M. Naczk. - Boca Raton [et al.] : CRC, 2004. - [16], 558 p. : ill. - Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 545-558. - ISBN 1-58716-138-9 : 5119.00 р.
Перевод заглавия: Фенолы в пищевых продуктах и нутрацевтиках
ГРНТИ:
ББК: Л80-101
РУБ: 873.25.П

Экземпляры: БЭ (1)
2.
   873.25.П/Е90
   N96


   
    Nutraceutical and speciality lipids and their co-products [Text] / ed. by F. Shahidi. - Boca Raton [et al.] : CRC press, 2006. - XIV, 563 p. : ill. - (Nutraceutical Science and Technology ; vol. 5). - Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 557-563. - ISBN 1-57444-499-9. - ISBN 978-1-57444-499-5 : 2412.00 р.
ГРНТИ:
ББК: Е902.513 + Р123.023
РУБ: 873.25.П

Экземпляры: БЭ (1)
3.
   31/Р25
   A62


   
    Antioxidant measurement and applications : [developed from a symp. by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 229-th National Meeting of the Amer. Chem. Soc., San Diego, California, March 13-17, 2005] / eds.: F. Shahidi, C. -T. Ho. - Washington : Amer. Chem. Soc., 2007. - XII, 456 p. : ill. - (ACS Symposium series ; vol. 956). - Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 441-456. - ISBN 978-0-8412-7428-0 : 330.00 р.
ГРНТИ:
ББК: Р252.654я431 + Р281.77я431
РУБ: 31.27

Экземпляры: БЭ (1)
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)