Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>T=ФЕНОЛЫ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ И$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/Л80/S53
Автор(ы) : Shahidi, Fereidoon, Naczk, Marian
Заглавие : Phenolics in food and nutraceuticals
Выходные данные : Boca Raton; London; New York: CRC, 2004
Колич.характеристики : [16], 558 p.: ill.
Примечания : Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 545-558
ISBN, Цена 1-58716-138-9: 5119.00 р.
ГРНТИ : 65.09.03
ББК : Л80-101
Экземпляры :БЭ(1)
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)