Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду издания
Поисковый запрос: (<.>R=65.13$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/К932
Автор(ы) : Курко В.И.
Заглавие : Основы бездымного копчения
Выходные данные : М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1984
Колич.характеристики : 231 с.: табл., ил
Примечания : Библиогр.: с. 223 - 229
Цена : Без цены
ГРНТИ : 65.13
Экземпляры :БЭ(1)
2.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/Л81/М441
Автор(ы) : Мезенова, Ольга Яковлевна, Ким, Игорь Николаевич, Бредихин, Сергей Алексеевич
Заглавие : Производство копченых пищевых продуктов
Выходные данные : М.: Колос, 2001
Колич.характеристики : 207 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 205 - 206
ISBN, Цена 5-10-003572-2: 115.00 р.
ГРНТИ : 65.13.15
ББК : Л816.2
Экземпляры :БЭ(1)
3.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/К932
Автор(ы) : Курко В.И.
Заглавие : Химия копчения
Выходные данные : М.: Пищев. пром-сть, 1969
Колич.характеристики : 343 с.: ил, табл.
Примечания : Библиогр.: с. 319 - 343. - К/коп.
Цена : Без цены
ГРНТИ : 65.13.23
Экземпляры :БЭ(1)
4.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/Л8/9/T44
Заглавие : Thermally generated flavors: maillard, microwave, and extrusion processes : developed from a symp. ... at the 204th National meeting of the American chemical society, Washington, Aug. 23-28, 1992
Выходные данные : Washington: Amer. chem. soc., 1994
Колич.характеристики : X, 492 p.: ill.
Серия: ACS symposium series, ISSN 0097-6156; Vol. 543
Примечания : Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 478-492
ISBN, Цена 0-8412-2742-X: 39000.00 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : Л990.2-51я431
Экземпляры :БЭ(1)
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)