Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду издания
Поисковый запрос: (<.>R=65.09.03$<.>)
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 17
1.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/П368
Автор(ы) : Нечаев, Алексей Петрович, Траубенберг, Светлана Евгеньевна, Кочеткова, Алла Алексеевна, Колпакова, Валентина Васильевна, Витол, Ирина Сергеевна, Кобелева, Ирина Борисовна
Заглавие : Пищевая химия : Учебник для вузов . -2-е изд., перераб. и испр.
Выходные данные : СПБ: ГИОРД, 2003
Колич.характеристики : 632 с.: ил
Серия: Учебники и учебные пособия
Примечания : Библиогр.: с. 607 - 616. -Алф.-Предм. указ.: с. 617 - 625. - Авт. указ. на обороте тит. л.
ISBN, Цена 5-901065-38-0: 382.80 р.
ГРНТИ : 65.09.03
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Химия
Экземпляры :БЭ(1)
2.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/Х463
Заглавие : Химический состав российских пищевых продуктов
Выходные данные : СПб: ДеЛи принт, 2002
Колич.характеристики : 235 с.: табл.
Коллективы : Институт питания РАМН
Примечания : Предм. указ.: с. 211 - 234. -Библиогр.: с. 235
ISBN, Цена 5-94343-028-8: 396.00 р.
ГРНТИ : 65.09.03
Экземпляры :БЭ(1)
3.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/Л8/R13
Заглавие : Radionuclides in the food chain
Выходные данные : Berlin; Heidelberg; New York: Springer, 1988
Колич.характеристики : XV, 518 p.: ill
Серия: ILSI monographs/ Intern. life sciences inst.
Примечания : Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 485-518
ISBN, Цена 3-540-19511-4: 60.50 р.
ISBN, Цена 0-387-19511-4: Б.ц.
ГРНТИ : 76.33.35 + 65.09.03
ББК : Л80-101я431
Экземпляры :БЭ(1)
4.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/Р284/P56
Заглавие : Phenolic compounds in food and their effects on health: Developed from a symposium spons. by the Division of Agricultural and Food Chemistry of the ACS at the Fourth Chemical Congress of North America (202nd National Meeting of the Amer. Chem. Soc.), New York, August 25-30,1991. Vol. 2: Antioxidants and cancer prevention
Выходные данные : Washington: Amer. chem. soc., 1992
Колич.характеристики : XIV, 402 p.: ill
Серия: ACS symposium ser., ISSN 0097-6156; Vol. 507
Примечания : Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 389 - 402
ISBN, Цена 0-8412-2476-5: 30000.00 р.
ГРНТИ : 31.23 + 65.09.03 + 76.31.31
ББК : Р284.51я431 + Р123.54я431
Экземпляры :БЭ(1)
5.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/Л80/L79
Заглавие : Lipids in food flavors : developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and food Chemistry at the 205th National Meeting of the American chemical society, Denver, Col., Mar. 28-Apr. 2, 1993
Выходные данные : Washington: Amer. chem. soc., 1994
Колич.характеристики : IX, 333 p.: ill.
Серия: ACS symposium series, ISSN 0097-6156; Vol. 558
Примечания : Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 326-333
ISBN, Цена 0-8412-2922-8: 29000.00 р.
ГРНТИ : 65.09.03
ББК : Л80-101я431
Экземпляры :БЭ(1)
6.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/Л80/F64
Заглавие : Flavor science: Sensible principles and techniques : Develop. from a workshop on Flavor Research, held Aug. 25-26, 1990, Washington, D.C.
Выходные данные : Washington: Amer. chem. soc., 1993
Колич.характеристики : XVI, 351 p.: ill
Серия: ACS professional reference book
Примечания : Bibliogr. at the end of the art. -Ind.: p. 337 - 351
ISBN, Цена 0-8412-2516-8: 30800.00 р.
ГРНТИ : 65.09.03 + 61.47
ББК : Л80-106я431
Экземпляры :БЭ(1)
7.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/Р284/P56
Заглавие : Phenolic compounds in food and their effects on health: Developed from a symposium spons. by the Division of Agricultural and Food Chemistry of the ACS at the Fourth Chemical Congress of North America (202nd National Meeting of the Amer. Chem. Soc.), New York, August 25-30,1991. Vol. 1: Analysis, occurrence, and chemistry
Выходные данные : Washington: Amer. chem. soc., 1992
Колич.характеристики : XIV, 338 p.: ill
Серия: ACS symposium ser., ISSN 0097-6156; Vol. 506
Примечания : Bibliogr. at the end of the chapters. -Ind.: p. 326 - 338
ISBN, Цена 0-8412-2475-7: 25000.00 р.
ГРНТИ : 31.23 + 65.09.03 + 76.31.31
ББК : Р284.51я431 + Р123.54я431
Экземпляры :БЭ(1)
8.
Вид документа :
Шифр издания : 873.15.М/Л8/9/П476
Автор(ы) : Позняковский, Валерий Михайлович, Резниченко, Ирина Юрьевна, Попов, Анатолий Михайлович
Заглавие : Экспертиза пищевых концентратов : Учебно-справочное пособие
Выходные данные : Новосибирск: Сиб. университетское изд-во, 2004
Колич.характеристики : 224 с.: ил
Серия: Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
Примечания : Библиогр.: с. 198-199. -Прил.: с. 201-221
ISBN, Цена 5-94087-030-9: 350.00 р.
ГРНТИ : 65.53.35 + 65.09.03
ББК : Л98-106.8я73 + Л851-106.8я73
Экземпляры :БЭ(1)
9.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/Х463
Заглавие : Химический состав пищевых продуктов : Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1976
Колич.характеристики : 227 с.: табл.
Примечания : Библиогр.: с. 216-217. -Предм. указ.: с. 218-227. - Одобрено Мин-вом здравоохранения СССР 5 мая 1976 г.К/коп
Цена : Без цены
ГРНТИ : 65.09.03
Экземпляры :БЭ(1)
10.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/Х463
Заглавие : Химический состав пищевых продуктов : Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, органических кислот и углеводов
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1979
Колич.характеристики : 247 с.: табл.
Примечания : Библиогр.: с. 154-185. -Предм. указ.: с. 240-245. - Одобрено Мин-вом здравоохранения СССР 31 июля 1978 г.К/коп.
Цена : Без цены
ГРНТИ : 65.09.03
Экземпляры :БЭ(1)
11.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/Р12/L79
Заглавие : Lipid oxidation in food : developed from a symp. ... at the Fourth chemical congress of North America (202nd National meeting of the American chemical society), New York, Aug.25-30,1991
Выходные данные : Washington: Amer. chem. soc., 1992
Колич.характеристики : XII, 364 p.: ill.
Серия: ACS symposium series, ISSN 0097-6156; Vol. 500
Примечания : Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 351-364
ISBN, Цена 0-8412-2461-7: 32000.00 р.
ГРНТИ : 65.09.03
ББК : Р123.1я431
Экземпляры :БЭ(1)
12.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.15М/Р12/Р851
Заглавие : Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов
Выходные данные : М.: Брандес: Медицина, 1998
Колич.характеристики : 341 с.
ISBN, Цена 5-225-02777-6: 90.00 р.
ГРНТИ : 65.09.03 + 76.33.35
ББК : Р123.16
Экземпляры :БЭ(1)
13.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.15.М/К932
Автор(ы) : Курко, Вячеслав Иосифович
Заглавие : Газохроматографический анализ пищевых продуктов : монография
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1965
Колич.характеристики : 236 с.: ил
Примечания : Библиогр. в конце глав. - Ксерокопия
Цена : Без цены
ГРНТИ : 65.09.03
Экземпляры :БЭ(1)
14.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/Л80/S53
Автор(ы) : Shahidi, Fereidoon, Naczk, Marian
Заглавие : Phenolics in food and nutraceuticals
Выходные данные : Boca Raton; London; New York: CRC, 2004
Колич.характеристики : [16], 558 p.: ill.
Примечания : Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 545-558
ISBN, Цена 1-58716-138-9: 5119.00 р.
ГРНТИ : 65.09.03
ББК : Л80-101
Экземпляры :БЭ(1)
15.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.15.М/Л80/F74
Заглавие : Food authenticity and traceability : монография
Выходные данные : Boca Raton; Boston; New York: CRC press; Cambridge: Woodhead, 2003
Колич.характеристики : XVII, 612 p.: ill.
Серия: Woodhead publishing in food science and technology
Примечания : Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 595-612
ISBN, Цена 0-8493-1763-0: 8094.00 р.
ISBN, Цена 1-85573-526-1: Б.ц.
ГРНТИ : 65.09.03
ББК : Л80-106
Экземпляры :БЭ(1)
16.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.15.М/A53
Заглавие : Analysis of food contaminants
Выходные данные : London; New York: Elsevier, 1984
Колич.характеристики : XIV, 386 p.: ill.
Примечания : Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 377-386. - Ксерокопия
ISBN, Цена 0-85334-255-5: Без цены
ГРНТИ : 65.09.03
Экземпляры :БЭ(1)
17.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.15.М/S81
Заглавие : Standard methods for the analysis of oils, fats and derivatives . Part 1 : (Sections 1 and 2) . -6th ed.
Выходные данные : Oxford; New York; Toronto: Pergamon press, 1979
Колич.характеристики : XVII, 170 p.: ill.
Коллективы : International Union of Pure and Applied Chemistry. Comission on oils, fats and derivatives
Примечания : Ксерокопия
ISBN, Цена 0-08-022379-6: Без цены
ГРНТИ : 65.09.03
Экземпляры :БЭ(1)
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)