Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки (7)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду издания
Поисковый запрос: (<.>K=жиры<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/Р48
Автор(ы) : Ржавская Ф.М.,
Заглавие : Жиры рыб и морских млекопитающих / Ф.М. Ржавская
Выходные данные : М.: Пищев. пром-сть, 1976
Колич.характеристики : 471 с.: ил
Примечания : Список лит-ры - 897 назв.
Цена : Б.ц.
Экземпляры :6301159X/ECOL(1)
2.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/Л78/B69
Автор(ы) : Bockisch, Michael
Заглавие : Fats and oils handbook
Выходные данные : Champaign: AOCS press, 1998
Колич.характеристики : X, 838 p.: ill.
Примечания : Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 819-838
ISBN, Цена 0-935315-82-9: 582.00 р.
ГРНТИ : 65.65
ББК : Л782
Экземпляры :БЭ(1)
3.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/Л78/Д332
Автор(ы) : Денисова, Светлана Александровна, Пилипенко, Татьяна Владимировна
Заглавие : Пищевые жиры : товарный справочник
Выходные данные : М.: Экономика, 1998
Колич.характеристики : 79 с.: табл.
Коллективы : Отраслевой центр повышения квалификации работников торговли Министерства внешнеэкономических связей и торговли
Примечания : Библиогр.: с. 78
ISBN, Цена 5-282-01874-8: 21.00 р.
ГРНТИ : 65.65.01
ББК : Л782.4я22
Экземпляры :БЭ(1)
4.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.15.М/Л78/Ж738
Автор(ы) : Рудаков, Олег Борисович, Пономарев, Аркадий Николаевич, Полянский, Константин Константинович, Любарь, Александр Викторович
Заглавие : Жиры. Химический состав и экспертиза качества
Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2005
Примечания : Библиогр.: с. 305-308
ISBN, Цена 5-94343-097-0: 441.25 р.
ГРНТИ : 65.63.03 + 65.65.03
ББК : Л782
Экземпляры :БЭ(1)
5.
Вид документа : Моноиздание (однотомник)
Шифр издания : 873.25.П/Л78/О-119
Автор(ы) : О'Брайен Р.
Заглавие : Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение
Выходные данные : СПб.: Профессия, 2007
Колич.характеристики : 751 с.: табл., рис.
Перевод издания: O'Brien R. Fats and oils. Formulation and processing for application. -2nd ed. -Boca Raton et al., 2004
Примечания : Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 744-751
ISBN, Цена 978-5-93913-123-0: 750.00 р.
ГРНТИ : 65.65
ББК : Л782
Экземпляры :БЭ(1)
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)