Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Л8/М545 Заглавие : Методы анализа пищевых продуктов : сборник Выходные данные : М.: Наука, 1988 Колич.характеристики : 270 с.: ил Коллективы : Академия наук СССР. Научный совет по аналитической химии, Институт геохимии и аналитической химии им. В.И. Вернадского Серия: Проблемы аналитической химии; Т. 8 Примечания : Библиогр. в конце ст. ISBN, Цена 5-02-001312-9: 3.50 р. ГРНТИ : 65.01.81 ББК : Л80-1в74я43 Экземпляры :аб./БЭ(1)