Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Л78/P59 Заглавие : Physical and chemical characteristics of oils, fats, and waxes . -2th. ed. Выходные данные : Washington, 2006 Колич.характеристики : VIII, 237 p.: ill.; 23 cm + 1 Примечания : Ind.: p. 228-237 ISBN, Цена 978-1-893997-99-8: 4101.00 р. ББК : Л782-106.4 Предметные рубрики: Масла жиры воски Экземпляры :БЭ(1)