Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л80/Н632
Автор(ы) : Николаева, Мария Андреевна, Положишникова, Марина Александровна
Заглавие : Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров : [учеб. пособие для вузов по спец. 080301- Коммерция и 080111 - Маркетинг]
Выходные данные : М.: ИД "Форум": ИНФРА-М, 2009
Колич.характеристики : 463 с.: ил, табл.
Серия: Высшее образование
Примечания : Библиогр.: с. 435-440 . - Прил.: с. 441-461
ISBN, Цена 978-5-8199-0370-4(ИД "Форум"): 377.65 р.
ISBN, Цена 978-5-16-003409-6(ИНФРА-М): Б.ц.
ББК : Л80-9я73
Экземпляры :БЭ(1)