Г29    Н347         Научные основы химической технологии углеводов / Е. В. Парфенюк [и др.] ; отв. ред. А. Г. Захаров ; Рос. акад. наук, Ин-т химии растворов. - М. : Изд-во ЛКИ, 2008. - 523 с. : ил. - Авт. указаны на об. тит. л. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-382-00622-2 : 321.00 р.ББК: Г291-27 Экземпляры: аб. (1)