Л8/9    О-753         Основы органической химии пищевых, кормовых и биологически активных добавок [Текст] : учеб. пособие для вузов по направлению "Биотехнология" / А. Т. Солдатенков [и др.]. - М. : Академкнига, 2006. - 278 с. : ил. - (Учебное пособие для вузов). - Авт. указаны в вып. дан. - Библиогр.: с. 271-273 . - ISBN 5-94628-238-7 : 158.00 р.ББК: Л80-38я73 Экземпляры: аб. (1), БЭ (1)