|
Г29 L79
Lipid oxidation pathways. - Urbana : AOCS press. Vol. 2 / ed. A. Kamal-Eldin, D. B. Min. - 2008. - VIII,316 p. : ill. ; 24 cm. - Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 307-316. - ISBN 978-1-893997-56-1 : 3930.00 р. Перевод заглавия: Пути окисления липидовББК: Г295-273.5
Экземпляры: БЭ (1)
|
|