Вид документа : Шифр издания : 873.25.П/Р12/Г62 Автор(ы) : Голубев, Владимир Николаевич, Чичева-Филатова, Людмила Васильевна, Шленская, Татьяна Владимировна Заглавие : Пищевые и биологически активные добавки : Учебник для вузов Выходные данные : М.: Академия, 2003 Колич.характеристики : 201 с. Примечания : Библиогр.: с. 199 ISBN, Цена 5-7695-1175-3: 65.00 р. ГРНТИ : 65.55.37 ББК : Р123.02я73 Экземпляры :БЭ(1)