Вид документа : Моноиздание (однотомник) Шифр издания : М/У/К889 Автор(ы) : Кудряшов, Леонид Сергеевич, Гуринович, Галина Васильевна, Рензяева, Тамара Владимировна Заглавие : Стандартизация, метрология, сертификация в пищевой промышленности Выходные данные : СПб: ДеЛи принт, 2002 Колич.характеристики : 302 с. Примечания : Библиогр.: с. 277-278. - Прил.: с. 279-299. - В надзаг.: Мин-во образов. РФ, Моск. гос. ун-т прикладной биотехнологии ISBN, Цена 5-94343-020-2: 220.44 р. ГРНТИ : 65.01.37 ББК : У9(2Р)306.7-44я73 Экземпляры :БЭ(1)