Вид документа : Моноиздание (однотомник) Шифр издания : 873.15.М/Л95/Э413 Заглавие : Экспертиза качества коровьего масла и твердых сычужных сыров : Методическое руководство МВШЭ.МР-002-97 Выходные данные : М., 1997 Колич.характеристики : 48 с.: табл. Коллективы : Независимая экспертная компания "Мосэкспертиза", Московская высшая школа экспертизы Серия: "Библиотека эксперта" Цена : 0.75 р. ГРНТИ : 65.65.03 ББК : Л957-10я82 + Л958-1с.я82 Экземпляры :БЭ(1)