Вид документа : Моноиздание (однотомник) Шифр издания : 873.15.М/Р79 Автор(ы) : Ротаупт М., Заглавие : Анализ пищевых продуктов. Введение и способы решения прикладных задач / М. Ротаупт Выходные данные : [Б.м.]: [Б.и.], 1994 Колич.характеристики : 146 с.: ил Примечания : Библиогр.: с. 139-146 Цена : Б.ц. Экземпляры :6301159X/ECOL(1)