Вид документа : Моноиздание (однотомник) Шифр издания : 873.15.М/Л78/Ш572 Автор(ы) : Шиков, Александр Николаевич, Макаров, Валерий Геннадьевич, Рыженков, Василий Ефимович Заглавие : Растительные масла и масляные экстракты: технология, стандартизация, свойства Выходные данные : М.: Русский врач, 2004 Колич.характеристики : 263 с.: ил. Примечания : Библиогр.: с. 227-263 ISBN, Цена 5-7724-0073-8: 165.00 р. ГРНТИ : 61.45.35 + 65.65.29 ББК : Л782.12 Экземпляры :БЭ(1)