Вид документа : Моноиздание (однотомник) Шифр издания : 873.25.П/Н666 Автор(ы) : Нилов, Василий Иванович, Скурихин, Игорь Михайлович Заглавие : Химия виноделия . -2-е изд., доп. и перераб. Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1967 Колич.характеристики : 442 с.: ил Примечания : Библиогр.: с. 426-432. - Предм. указ.: с. 433-439. - Ксерокопия Цена : Без цены ГРНТИ : 65.49.29 Экземпляры :БЭ(1)