873.25.П
Б907
Булдаков, А. С.
Пищевые добавки : Справочник / А.С. Булдаков. - СПб : Изд-во "Ut", 1996. - 240 с. : табл. - Указ.: с. 226 - 240. -
ISBN
5-7443-0023-6 : 25.00 р.
ГРНТИ:
65.55.37
34.47.51
РУБ:
873.25.П
Экземпляры:
БЭ (1)