|
|
873.25.П
Б391
Безвредность пищевых продуктов / Г.Р. Робертс, Э.Х. Март, В.Дж. Сталтс и др.; ред. Р. Робертс, пер. с англ. М.Б. Розенберга, под ред. А.М. Копелева. - М. : Агропромиздат, 1986. - 288 с. : ил. - Авт. указаны на обороте тит. л. - Библиогр. в конце глав. - Пер. изд. : Food safety. - 1981. - Без цены
К/коп.РУБ: 873.25.П + 873.25.33
Экземпляры: БЭ (1)
|
|