|
|
873.15.М/Р12
H22
Handbook of analysis of active compounds in functional foods / ed. by L. M.L. Nollet, F. Toldra. - Boca Raton [et al.] : CRC press, 2012. - XIX, 936 p. : ill. - Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 905-936. - ISBN 978-1-4398-1588-5 : 618.00 р.
Перевод заглавия: Справочник по анализу активных соединений в функциональных продуктах питанияББК: Р123.02в74я22
РУБ: 873.25.П + 873.15.М
Экземпляры: БЭ (1)
|
|