873.15.М
С137


    Савчук, Сергей Александрович.
    Химия и токсикология этилового спирта и напитков, изготовленных на его основе. Хроматографический анализ спиртных напитков / С. А. Савчук, В. П. Нужный, В. В. Рожанец. - М. : URSS, 2011. - 181 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 158-181. - ISBN 978-5-397-01624-7 : 325.90 р.
ГРНТИ:
ББК: Л872-1с454 + Л873-1с454
РУБ: 873.15.М + 341.47.21

Экземпляры: БЭ (1)