873.15.М/Л78    Э413         Экспертиза качества маргарина, кулинарных жиров, майонеза, жиров животных топленых пищевых [Текст] : методическое руководство МВШЭ.МР-008-2000 / Независимая эксперт. компания "Мосэкспертиза" ; сост. М.С. Касторных, под ред. П.А. Красовского. - М. : Московская высш. шк. экспертизы, 2000. - 63 с. : табл. - ("Библиотеа эксперта" ; вып.11). - ISBN 5-93399-006-X : 90.00 р., 75.00 р.ББК: Л782-106я8 РУБ: 873.25.П + НД.V Экземпляры: БЭ (2)