|
|
873.15.М/Л95
Э413
Экспертиза качества мороженого [Текст] : методическое руководство МВШЭ.МР-011-2002 / авт.-сост. В. А. Кузьмина, под общ. ред. П. А. Красовского. - М. : Моск. высш. шк. экспертизы, 2002. - 49 с. - ("Библиотеа эксперта" ; вып. 14). - ISBN 5-93399-008-6 : 100.00 р.ББК: Л956я86
РУБ: 873.15.М + 873.25.П
Экземпляры: БЭ (1)
|
|