873.25.П    Е302     Егоров, И. А.     Аромат пищевых продуктов растительного происхождения / И. А. Егоров, А. К. Родопуло. - М. : ВИНИТИ, 1993. - 117 с. : ил. - (Итоги науки и техники. Сер. Химия и технология пищевых продуктов / ВИНИТИ ; том 5). - Библиогр.: с. 112-116. - Б. ц.РУБ: 873.25.П Экземпляры: БЭ (1)