873.15М/Р12
   Р851


   
    Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов / под ред. И. М. Скурихина, В. А. Тутельяна. - М. : Брандес : Медицина, 1998. - 341 с. - ISBN 5-225-02777-6 : 90.00 р.
ГРНТИ:
ББК: Р123.16
РУБ: 873.15.03 + 873.25.П

Экземпляры: БЭ (1)