Web ИРБИС

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки

Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды

Каталог книг Библиотеки спектральной информации

БД авторефератов и диссертаций

Каталог отечественных журналов Научной библиотеки

Каталог иностранных журналов Научной библиотеки

Каталог отечественной периодики Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды

Каталог иностранных журналов Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды

Область поиска

Найдено в других БД:

Каталог книг и продолжающихся изданий Научной библиотеки (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=JAGER, M.$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   873.25.П/Л8
   Л94

    Люк, Эрих.
    Консерванты в пищевой промышленности: Свойства и применение [Текст] / Э. Люк, М. Ягер; Пер. с нем. Л.А. Сарафановой, Науч. ред. М.Н. Пульцин. - СПб : ГИОРД, 1998. - 255 с. - Библиогр.: с. 222 - 250. -Предм. указ.: с. 251 - 255. - Пер. изд. : Chemische Lebensmittelkonservierung / E. Luck, M. Jager. - 3. Aufl. - 1995. - ISBN 5-901065-03-4 : 160.00 р.

ГРНТИ:

65.55.37

ББК: Л816.5
РУБ: 873.25.П

Экземпляры: БЭ (1)

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)