Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=ACREE, TERRY E.\ED.\$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   873.25.П/Л80
   F64


   
    Flavor science: Sensible principles and techniques : Develop. from a workshop on Flavor Research, held Aug. 25-26, 1990, Washington, D.C. / Ed. by T.E. Acree , R. Teranishi. - Washington : Amer. chem. soc., 1993. - XVI, 351 p. : ill. - (ACS professional reference book). - Bibliogr. at the end of the art. -Ind.: p. 337 - 351. - ISBN 0-8412-2516-8 : 30800.00 р.
Перевод заглавия: Наука об ароматах: специфика и технология
ГРНТИ:
ББК: Л80-106я431
РУБ: 873.25.П

Экземпляры: БЭ (1)
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)