Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий Б-ки по хим. аспектам охраны окружающей среды - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=ШАЛЫГИНА, А. М.\РЕД.\$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   873.15.М/Л95
   К845


    Крусь, Галина Николаевна.
    Методы исследования молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для вузов / Г.Н. Крусь, А.М. Шалыгина, З.В. Волокитина; под общ. ред. А.М. Шалыгиной. - М. : Колос, 2000. - 368 с. : ил. - Библиогр.: с. 342 . -Прил.: с. 350 - 361. - ISBN 5-10-003440-8 : 125.00 р.
ГРНТИ:
ББК: Л95-2я73
РУБ: 873.15.03 + 873.25.П

Экземпляры: БЭ (1)
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)